先週の金曜日、近くのビストロのワイン試飲会に出かけました。ここでは年に1回くらいのペースで開催されている模様。この日は、山梨のワイナリーからのお取り寄せのようでした。オーナーの方と千葉の酒屋さんの営業の方が見えて、イッショケンメイ説明したり注いだりでした。
その間にフルコースが出るわけで、ビール党の私としては、そちらが楽しみ。
20人弱で2部屋に分かれて、我々のほうは3組6名で他の2組はご夫婦の様で、途中からみんな一体化し、最後は追い出されるように終わりました。
前回は、日本酒とワインのマリアージュのようで、それが良かったと盛り上がっていました。ってことは皆さんワイン一辺倒ではないようで、にこにこ。
そこで話に出た「吟醸ダッサイ40」とやらは、お米の6割を削ってしまう、ものすごい吟醸のようである。50はすぐ手に入るが、駄目だそうで。
翌日早速インターネットで探し、注文してみた。こう言う事はやることが早いでしょ。
飲んでみたら、また報告します。みなさん愉しい時間をありがとうございました。特に一緒に付き合ってくれた若き相棒に感謝感謝。
ちなみに、お店の方に、募集の広告はもうホームページからおろしたほうが良いのでは。